今シーズンの鮎の恵み、川の恵みに感謝の気持ちを込めて、
また来シーズンも変わらず恩恵を授かれます様にお願いして、
毎年恒例の鮎供養を実施しました。
先ずは当店の供養塔に拝んで
水位基準棒の設置場所近くに
供養塔を設置して拝んで
最後の鮎を放流しました。
痩せ細って見栄えは決して宜しく無かったので、1尾づつ画像は撮りませんでしたが、
オスメス10ペアぐらいを放流しました。
川の水位は低下して、石には泥が被り
当然ながら野鮎の気配はありませんでした。
当店前の堤防や庭の木々の紅葉が
ようやく見頃を迎えております。
モミジは緑の葉と赤い葉とのコントラストが抜群で素晴らしいですね。
実は昨日の前夜祭で1番好評だったのが、
丸干し。
手抜きでズボラして作ったつもりが、
腹わたの絶妙な苦味が最高や!
イワシの丸干しとは全然違うわ。
との感想を頂き
最後の最後の丸干し作っています。
朽木漁協の忘年会(あるのか?)で
振る舞おうかと思っています。