先ずはオス鮎の開きと丸干しから
その後メインイベントの
子持ち鮎の塩焼き
(残念ながらこの立派な子持ち鮎は当店で育った鮎では無く、特別に買ってきた鮎です)
焼き台は当店のお客様より頂いた特製の鮎の塩焼き台です。
その後ガガ太郎さんが調達して下さったサザエの壺焼き
朽木の釣り仲間で愉しんで頂け、
良き鮎供養が出来ました。
村上おとり店
滋賀県の一級河川の安曇川中流の朽木漁区のおとり店の村上おとり店の河川情報ブログです。
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