毎年10月の三連休の最終日を活鮎の販売の最終日としており
残った鮎の始末を始めるこのタイミングで
毎週月曜日に来て頂ける
常連のお客様に手伝って頂き
オスの落ち鮎の
焼き干しを作りました。
オス以外の鮎や
サカナ以外も焼きました。
本日を持ちまして
令和4年度の鮎の販売はひとまず終了とさせていただきます。
鮎はまだ居るのですが、
家を留守にする事もありますので。
どうしても活鮎が欲しいという事ならば、
電話で問い合わせしてからお越し下さい。
来週末ぐらいならまだ残っていると思います。
しかし品質は期待しないでくださいね。