年を重ねるにつれて
落ち鮎の開きを作る気になれない
いつもの様に手伝って頂ける
月曜のご常連のおふたりと
亀岡の春名さんにも
手伝って頂き
落ち鮎の開きを作りました。
しかし今日明日の天気まわりが良くないので
開いて塩水に浸けた鮎は冷蔵庫に入れて
明後日ぐらいに干すことにしました。
私には何の魅力も無いシラコ
春名さんはうるかにすると言うので、
喜んで引き取って頂きました。
その後お楽しみのBBQ
ご当地の名物かどうか分かりませんが
近江地鶏を炭火で焼きました。
鯖寿司とかやくご飯
白いのは焼きリンゴでは無く
ジャガイモですね🥔
落ち鮎の開きを作る気になれない
いつもの様に手伝って頂ける
月曜のご常連のおふたりと
亀岡の春名さんにも
手伝って頂き
落ち鮎の開きを作りました。
しかし今日明日の天気まわりが良くないので
開いて塩水に浸けた鮎は冷蔵庫に入れて
明後日ぐらいに干すことにしました。
私には何の魅力も無いシラコ
春名さんはうるかにすると言うので、
喜んで引き取って頂きました。
その後お楽しみのBBQ
ご当地の名物かどうか分かりませんが
近江地鶏を炭火で焼きました。
鯖寿司とかやくご飯
白いのは焼きリンゴでは無く
ジャガイモですね🥔
